東京食肉市場まつり2022

3年ぶりに復活！ ブランド肉が集結
国内産の最高級牛肉を無料試食！

今回で41回目となる、おいしいブランド牛の無料試食などが楽しめる「東京食肉市場まつり2022」が2022年10月15日（土）・16日（日）、3年ぶりに東京・品川の東京都中央卸売市場食肉市場で開催！3年ぶりに東京・品川の東京都中央卸売市場食肉市場で開催！

「東京食肉市場まつり」は、国内産の牛肉・豚肉の消費拡大と、市場の存在についての認知と役割の理解促進、“ブランド牛は、おいしくて安心” のイメージ確立を目的に市場を年に一度だけ特別に開放して開催するお肉のフェスティバルです。

今回の推奨銘柄牛は茨城県の「常陸牛^※」。当日は「常陸牛」のしゃぶしゃぶの無料試食と特別販売を目玉に、おいしいお肉を味わえるコンテンツを用意。さらに茨城県の豊かな自然環境で収穫された農作物をはじめとした名産品の物産販売の他、家族で一日楽しめる盛りだくさんのイベントを実施します。

※常陸牛（ひたちぎゅう）：茨城県の豊かな自然環境の中で指定生産者が愛情を注いでゆったりと飼育。牛肉の特徴はA、Bの4等級と5等級のみで、風味豊かで、特に赤身がおいしくジューシーでやわらかく、自然に食が進むのが特徴です。

「常陸牛」のしゃぶしゃぶ無料試食コーナー
2022年10月15日（土）10：00～／10月16日（日）10：00～
茨城県が誇る銘柄牛「常陸牛」のしゃぶしゃぶを数量限定で提供。
※数には限りあり。品切れの際はご容赦ください。

世界の屋台料理コーナー（有料）
2022年10月15日（土）・16日（日）
世界各国のさまざまな料理の屋台を各日6店舗出店。出店者やメニューは日替わりです。